L’EXPRESS-26/01/21-THIERRY CASASNOVAS : ENQUETE SUR LE GOUROU DES « CRUDIVORES » QUI INQUIETE LES AUTORITÉS.

3 février 2021

Il fait l’objet de nombreux signalements auprès de la Miviludes et ambitionne de créer une école hors contrat. Portrait d’un homme à l’audience inquiétante, visé par une enquête judiciaire.

L’air extérieur avoisine les moins trois degrés, l’eau de la rivière, à peine un degré. Les berges sont recouvertes de neige. Dans l’eau glacée jusqu’au cou, un homme sourit à la caméra. Seuls résonnent son souffle fort et le bruit des rapides. La promesse de la vidéo publiée le 15 janvier est belle : « Construire un mental fort et focalisé avec le froid. » Son auteur s’appelle Thierry Casasnovas. Depuis presque dix ans, l’homme s’illustre notamment en vantant les bienfaits pour la santé du crudivorisme – pratique consistant à se nourrir exclusivement d’aliments crus. Et est devenu incontournable dans le monde des médecines et régimes alimentaires alternatifs, au point d’atteindre les 523 000 abonnés sur sa chaîne YouTube – Régénère.  

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